为全力确保师生饮食安全，纵深推进“三零”单位创建，本学年以来，夏县教科局在各乡镇中小学大力推广“1+X”食堂管理培训模式，以点带面，全面规范校园食堂管理。
推广活动中，夏县教科局安全办通过精准指导，在每个乡镇精心打造一所食堂规范管理示范校。各乡镇先后在示范校召开食堂管理现场观摩会，由中心校牵头，在严格落实常态化疫情防控各项要求的基础上，召集本乡镇各学校食堂管理人员，通过参观示范校食堂硬件建设和档案资料管理、聆听示范校食堂管理经验分享、参加食堂规范管理再培训等环节，进行深入交流学习，不断提升食品安全知识水平和管理能力。
瑶峰镇郭道小学现场会水头镇水头小学现场会禹王乡司马小学现场会裴介镇鲁因小学现场会庙前镇庙前小学现场会南大里乡南大里学校现场会胡张乡胡张小学现场会尉郭乡尉郭小学现场会 “1+X”培训模式，充分发挥了食堂管理示范校的辐射引领作用，有效提高了乡镇学校食堂管理水平，进一步促进了学校食品安全主体责任的落实，为全县学校食堂规范化、科学化、精细化管理奠定了坚实基础。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇