为进一步加强学校食堂食品安全工作，认真贯彻落实《山东省学生营养健康与学校食品安全提升实施意见》，确保学生身体健康和生命安全。2月4日，陵城区教育和体育局联合区市场监督管理局召开《陵城区学校食堂管理工作会议》，全区各区直学校分管副校长、乡镇有食堂的中小学校校长、食堂经营者、大宗食材供应商参加会议。会上，区市场监管局要求各学校、食堂及食材供应商要全面落实各自职责，不断强化安全检查制度、贯彻落实山东省《中小学校食堂建设与设备配置规范》《中小学校食堂管理与服务规范》要求，以担当负责的精神抓好校园食品安全管理工作。区教体局就进一步对落实学校主体责任、校长负责制、大宗食品供应、食品安全监督管理、明厨亮灶+互联网等方面提出明确要求，为落实大宗食材统一采购制度打下良好基础。供稿
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