4月13日,虎林市市场监管局工作人员来到虎头中心学校,对学校食堂食品进行安全检查。
检查组重点检查学校食堂证照是否齐全、从业人员是否有有效健康证明、索证索票、食品标签标识是否符合规定、场所内环境是否整洁、餐饮具是否按要求消毒、食品贮存条件是否符合规定,是否存在过期变质、霉变食品,查看学校食堂日常食品原料采购来源,进出库台帐及相关制度落实等情况。
检查组对虎头镇中心学校食堂卫生、安全管理给予肯定。要求学校要强化食品安全意识,高度重视校园食品安全,进一步增强责任感,制定和完善工作方案,严防严管严控校园食品安全风险。学校要进一步加强管理,完善措施,加大食品安全宣传力度,严格把好食品采购、加工、储存、清洗消毒等每一道关口,确保校园食品安全。
稿件来源:虎林市虎头镇中心学校
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