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元菜品套餐券
文末可查看详情
如果说到“火锅”
你必点的菜是什么
毛肚,鸭肠,海带苗,藕片,土豆...
没有一个人能饿着走出红岩洞
完爆重庆的正宗老火锅
舌头骗不了人。
在重庆遍地开花的火锅城市;锅底的好坏,是甘香还是燥辣对于重庆人其实是一尝便知的。
好的锅底不会拉嗓子,不会烧胃。
醇厚的牛油包裹着辣椒和花椒的爽快。
脑子给你嗓子也给你,恐怕就是对火锅最好的报答!
红岩洞鲜货火锅:菜品新鲜,值得选择
活体鲜菜,就差把菜谱端上桌
活体豆苗
活体豆芽
活体菜是一种富含营养、优质、无污染的保健绿色食品。
端上桌剪掉根部就可以直接吃了;涮在麻辣锅里有一种回甜的味道。
凌晨完成的号角
菜单上很大字样的:“现切鲜牛肉”显得有点突出,感觉独特的东西必须点一份尝过才知深浅。
凌晨4点屠场现宰杀的纯干黄牛肉。
黄牛肉的肉质感很紧致,手工顺着纹理切的很薄的片,筷子架起涮个25秒就能吃了。
入口会比想象中略微有嚼劲。
巴骨牛肉
第一次在火锅里吃牛肉骨头。其实算起来,牛骨头在重庆都很少能吃到。
不用煮太久,因为牛骨本来就是熟的。
俗话说;“吃肉不如啃骨头”,因为本来也是卤过的原因,再加上火锅汤底二次烹煮吃起来很有层次感,十分入味。
最经典的是每个骨头中间都有一小坨骨髓,骨髓被汤汁煮的油脂满满,吸溜一口真的很过瘾了。
麻辣味有点遭不住,吃两口嘴皮就泛红了,此刻必须要碗冰粉。
无刺巴沙鱼
第一次在火锅里吃巴沙鱼,扔在锅里一哈哈就好了。因为没有刺,所以吃起来异常的过瘾。
看着都佛气的麻辣牛肉
颜色有点霸气,其实吃起来口感也是实至名归。辣椒壳在新鲜的牛肉上裹满。一口抹在嘴头真的爽惨了呢
涮着吃辣椒可能会掉,更建议直接扔下去煮。
花生苗
老重庆都喜欢在火锅里涮花生芽,很多人没吃过但吃一次就爱上了。
嚼起来感觉脆生,而且很甜。
必点老三样
郡花
鸭肠
毛肚
此次体验最后悔的就是
少吃了两块巴骨牛肉
本期福利
由红岩洞鲜货火锅提供
福利
19·9抢元套餐
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规则
时间:年08月30日—年11月30日
注意:中秋节(.9.22-24日)、国庆节(10.1-7日)不可用。
活动内容
价值元套餐:特价鲜毛肚28元、巴骨牛肉28元、无刺巴沙鱼28元、现切鲜牛肝15元、深海龙须草9元、黑豆腐8元、鲜鸭血7元。
使用要求
1、套餐限2成人及以上到店使用,不包含锅底、油碟,需自费;
2、每桌限用1份;
3、本券不兑现、不找零,限堂食,不打包,不与其他活动同享
4、购买商品成功后请截图保存北京哪家医院治疗白癜风得好北京治好白癜风要多少钱