觉有情按：
过去50年中，中国微量元素科学和营养科学中最重要的发现，就是认识了硒对人体健康的重要性。在诸多微量元素中，没有哪一个元素能像硒那样对人类产生如此深刻而又广泛的影响。
本文摘引自《广东微量元素科学》，作者为秦俊法教授，原标题为《中国硒研究的历史回顾（下）》。本文不同于社会上的科普文章，而是以客观的态度、翔实的数据论述了硒元素与长寿、慢性病关系的方方面面，并得出了硒元素是“长寿第一元素”的结论。
我们元素-量子医学团队所经营的Quinton海洋水含有生物硒3-5微克/支，高浓度硒蜜康蜂蜜含有50微克/袋，臻硒奶片含有50微克/片，都是补充硒元素的理想载体，非常适合于文章中所提到的帮助长寿、慢性病营养干预等方方面面。主要原因是硒元素在体内发生生理作用主要是以氨基酸络合态（如硒代半胱氨酸是谷胱甘肽过氧化酶的组分）的形式进行的。
限于篇幅和便于阅读，本文略去了参考文献，有兴趣的兄弟姐妹可以留言索取。
关键词:微量元素;硒;需要量;安全摄入量;长寿;慢性病;中国
中图分类号:O.52文献标识码:A
4、硒的延寿作用
4.1优越的微量元素谱
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许多研究表明，长寿地区内、外环境中存在一个优越的微量元素谱。
例如:
年代，医院刘汴生等对湖北省百岁老人聚居区的土壤、饮水、大米、小麦、黄豆、血液、头发中的16种元素进行检测，结果发现，百岁老人聚居区粮食以富硒、富铁和低镉为特征，百岁老人头发具有相对富硒、富锰和低镉的特征，并且发现，长寿地区的微量元素谱与一般地区(无百岁老人地区)截然不同，用计算机模式识别法进行判别检验，其准确度可达85%以上，其中黄豆的判别准确度达%(表11)。这类微量元素谱包括铁、铜、锌、锰、锶、铬、钼、钴、镍、钒、硒、氟、铅、镉、钙、镁等元素。
年代，云南大理医学院陈艳兰等对云南省云龙县白族长寿区的土壤、泉水、谷类、蔬菜、硬果仁和头发样品作了系统的多元素测定研究，认为由钙、镁、铁、铜、锌、锰、钼、铬、硒、锶组成的这一优越微量元素，可能是云南白族长寿地区居民能健康长寿和各种疾病发病率低的重要原因。
本世纪以来，中国科学院南京土壤研究所杨荣清等研究了江苏省如皋市长寿人口比例与土壤有效态微量元素的关系，发现两者的空间分布特征相似，90岁以上长寿人口比例与有效态硼、氟、硒、锌、镍、钴之间均达到显著的相关程度。
年，刘汴生等用单元素所作的寿命试验表明，在含有钇、钯、锗的培养基中，四膜虫也能生存天，而在不添加任何元素的培养基中，四膜虫仅能生存90天。铁、铅、镉3种元素对四膜虫的生存则有明显的毒害作用。
由上可见，所谓“优越的微量元素谱”至少包括锰、钼、硒、锶、氟、锌、铬、钴、钇、钯、锗、硼、锡、碘、钒、镍、砷、钙、镁等元素。年以来，刘汴生等用四膜虫、果蝇、小鼠、大鼠做了大量实验研究，发现上述元素在适宜的含量和组合下，的确能延长动物的寿命，并从由这些元素组成的15个“微量元素谱”中找到了“延寿元素谱”(锰、钼、硒、锶、锌、氟或锰、钼、硒、锶、锌、氟、钙、镁)、“降脂元素谱”(锰、钼、硒、锶、锌、钴、铬或锰、钼、硒、锶、锌、钴、铬、钙、镁)和“抗动脉硬化元素谱”(锰、钼、硒、钇、钯、锗或锰、钼、硒、钇、钯、锗、钙、镁)。此外，还发现元素间相互作用具有重要意义。
4.2第一号长寿元素
有许多元素可以延长实验动物的寿命，但硒堪称是第一号长寿元素。刘汴生等在年的研究中证明，“优越的微量元素谱”能明显延长实验动物的平均寿命和最高寿命，能明显提高实验动物的血清高密度脂蛋白胆固醇水平和超氧化物歧化酶活性，能显著降低脂质过氧化损伤，其共同的核心元素是锰、钼、硒。在单元素寿命试验中，刘汴生等发现，在锰、硒培养基中，四膜虫能生存d，而在钼培养基中，四膜虫能存活d(表12)。杨荣清等在年对江苏如皋的生态地球化学特征研究中发现，土壤有效态硒、锌、硼、镍、氟含量与90岁以上人口比例关系密切，其中硒的关联程度最高，贡献率最大(表13)。
4.3长寿之乡的共同奥秘
调查发现，长寿地区都富硒，长寿之乡的共同奥秘是该地环境富硒。
截至年4月，中国老年学会按照相关标准已批准和公布49个长寿之乡(表14)，其中丽水是唯一的地级城市，其余均为县级或区级单位。中国的那些著名长寿之乡，如江苏的如皋、太仓，湖北恩施，广东三水、蕉岭，四川彭山、都江堰，湖南麻阳，湖北钟祥，新疆和田，广西巴马、永福，河南夏邑，江西丰城，山东莱州、乳山、文登，海南澄迈、万宁等，这些地区无一例外地土壤中均富含硒元素，中国五大长寿带中环境硒含量也都比较高。例如:
安徽长寿之乡五台县的大山村，土壤含硒量平均达4.4mg/kg，比普通土壤高20倍(阿朵，);山东长寿之乡乳山、城阳、平邑、单县地下水中硒含量比非长寿之乡的平阴县高2～18倍(刘海杰等，);我国5个典型长寿之乡高龄老人的血浆硒水平均高于一般健康老人，百岁以上老人组明显高于90岁以上老人组(P＜0.01)，呈现出随年龄增长而增加的现象(徐连伟等，);重庆市长寿之乡江津区90%土壤富硒，并盛产富硒大米、富硒茶叶和富硒大豆。有趣的是，在云贵高原和四川盆地结合部的重庆四面山，有一个外形酷似“心”形的巨大瀑布，瀑布下游有一个远近闻名的“双胞胎村”，该村多户人口中，竟有36对双胞胎。当地居民说这个村子之所以多产双胞胎，与瀑布流下的“圣水”有关。考察发现，被称为“圣水”的瀑布水源中，含有高出普通水平的硒元素。
4.4有病之人的共同特征
调查表明，几乎所有患病群体都处于低硒状态，有病之人的共同特征是体内缺硒。无论是血液检测结果还是头发检测结果，在疾病与硒水平呈显著相关的数据对中，病人组的硒水平，除少数外，均显著低于健康人组。
例如:
在14类56种疾病对血清数据中，除高血压、高血脂、高血压合并糖尿病、无合并症冠心病病人组硒水平高于健康人组外，其余对数据均是病人组硒水平显著低于健康人组(表8、表15)。
在9类25种疾病36对全血数据中，除尿毒症外，均是病人组硒水平显著低于健康人组(表9、表16)。
在11类22种疾病35对头发数据中，除肺心病、哮喘儿外，均是病人组硒水平显著低于健康人组(表10、表17)
由上可知，中国的病员中大约有97%的人处于低硒状态，病态就是低硒态，特别是癌症病人都与缺硒有关。
5富硒产品开发
5.1基础性研究和开发性研究
硒被国内外营养学界和医药界誉为“生命的火种”，它决定了生命的存在，它对人类健康的巨大作用是其他物质无法替代的。
中国的硒研究一直受到极大的白癜风医院天津哪家好北京哪里白癜风看的好