谁说夏天就得吃西瓜配冰淇淋？
沸腾的锅底，翻滚着的各种食材
吹着空调三五好友一起出来涮火锅
才是夏天的正确打开方式
现在，这家火爆重庆的火锅店即将席卷包头人的舌尖！渝香居新派重庆火锅6月7日正式登陆包头了！人均60-70，超高的性价比！必点毛肚，鸭肠，郡花、小酥肉食材全部重庆空运而来！还有超有料的特色锅底...往下看
小鹿精选渝香居推出超值开业大礼包！
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◤无渣火锅，开涮◢
渝香居重庆火锅锅底和老火锅不同，底渣提油过程中，去掉底渣，底渣比较少，简称无渣火锅；不仅吃起来比较方便，看起来还美观！
不同于传统的重庆火锅，渝香居火锅锅底的辣是温和的辣，柔辣，而不是燥辣。牛油锅底要从重庆当地进料，光有辣味不够，“色、香、鲜、辣、麻”都要面面俱到。
牛油与丁香、小茴香、三奈、八角、罗汉果、草果、香叶等多种香料一起炒制，才有鲜香辣麻俱全的撩人香味。
20多种小料满足不同人的口味。只要花6元自助小料的钱，小菜、冰粉、龟苓膏、西瓜等水果小吃全部免费吃！常年供应，解辣下火必备！
◤渝香三宝，涮它◢
渝香三宝——毛肚、鸭肠、郡花，最佳烫时7.8秒，新鲜嫩脆口感极棒！
■重庆空运毛肚■
重庆火锅中，毛肚一直是头牌！一片毛肚下锅，在醇厚的牛油锅里完成七上八下的跳跃，再蘸上蒜泥香油，沸腾的火锅才拉开了序幕。最佳涮烫时间七上八下15秒，怕生也不能超过1分钟，不然就失去了脆爽的精髓。
■爽脆龙湖鸭肠■
滑溜光洁的鸭肠最适合的也是牛油辣锅。下锅时筷子头夹紧，否则黄金十五秒稍瞬即逝，口感大打折扣。包裹着辣汤的鸭肠显得油嫩可口，一口咬下就能感受“卡蹦脆”的口感和牛油火锅的爽口。
■特色绣球郡花■
新鲜的郡花只需烫1分钟，断生即食，口感脆脆的，再蘸上自己喜爱的蘸料，吃不够的好吃！◤必点菜品，盘它◢
■重庆小酥肉■
香炸小酥肉，外酥里嫩，满口肉香，吃火锅的时候来一盘简直欲罢不能！空口吃、涮着吃、蘸料吃想怎么吃就怎么吃！■吊龙牛肉■香菜牛肉
每头牛只出5%的吊龙，是牛脊背上的一条长肉，基本没有脂肪，十分鲜嫩。肥瘦相间得恰到好处，嫩滑香甜而不腻。■渝香嫩牛肉■
渝香嫩牛肉材料讲究，做法专业，选择上好的新鲜“棒子肉”，剔除周围的筋，切成薄薄的片，加酒加蛋清给牛肉按摩，让它充分吸收。
涮起来不仅口感嫩滑，还有酒的清香味。
■内蒙古小羔羊■
在内蒙古吃火锅必点羊肉！家门口的新鲜羔羊肉再搭配上重庆的新派锅底，肉香混合着调料的芬芳，鲜香微辣，太美了！一份远远不够！菜品券和卡可同时使用！
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◤渝香居特色锅底◢
■重庆梭锅鱼■
超大份鲜鱼经过炸制，配以新鲜时蔬和复杂辛香料制作出来。有肉有菜有汤，分量十足，汤底可以涮菜涮肉一锅多吃。■酸菜鱼锅■
砂锅酸菜鱼锅底，精选爽滑的无刺鱼片结合花椒与辣椒，麻与辣的独特口感碰撞，又不掩盖鱼的鲜甜。酸菜的味道更加刺激味蕾，涮菜涮肉更加让人胃口大开。■香辣鹅掌锅■
香辣鹅掌锅底，喷香的鹅掌炖煮入味，辣度则刚刚好，边吃鹅掌边涮菜，手忙脚乱停不下来。
◤环境LOOK，韵味十足◢
门店明亮宽敞，环境舒适，不仅做足了重庆味，还兼顾现代审美，极具时尚感。不仅可以选择在卡座就餐，感受热闹的氛围，也可以选择包间就餐，舒适安静。店铺信息
渝香居重庆火锅
包头市昆都仑区钢铁大街
与市府西路交叉口海德酒店东米
营业时间：9：30—22：30
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