检查结果如何呢？
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↓↓↓顺德区市场监管局检查组重点检查各单位食品安全加工制作流程布局是否合理，是否落实食品安全操作规范等，督促经营者规范经营，消除食品安全隐患。截至8月30日，顺德区镇两级市场监管部门共出动检查人员人次，检查学校食堂30家，集体用餐配送单位9家。经检查，大部分学校饭堂、集体配餐等单位安全意识强，食品安全管理工作到位。但个别配餐单位存在食品留样品种不全，仓库中散装食品标识不规范等问题，检查人员督促相关配餐单位立刻整改，限期在开学供餐前完善。此外，为进一步落实各学校的食品安全责任，确保在校师生的身体健康和生命安全，顺德区镇两级市场监管部门组织学校食堂和学校配餐单位从业人员进行全面食品安全培训。培训人员累计达人次。另外针对学校卫生与健康教育工作教育部近日也有了新指示↓↓↓9月3日，教育部召开新闻发布会，介绍近日印发的《关于全面加强和改进新时代学校卫生与健康教育工作的意见》的有关情况。《意见》提出了提升学生健康素养、落实课程课时要求等举措。看要点梳理↓构建分学段、一体化健康教育内容体系，修订《中小学健康教育指导纲要》，落实《普通高等学校健康教育指导纲要》。完善课程安排，系统设计教学标准、师资配备、评价体系等，确保各级各类学校将健康教育贯穿教育全过程。鼓励开展健康知识竞赛、健康技能展示等，每年举办全国学校健康教育成果展示。学校配备有资质的专（兼）职营养指导人员和食品安全管理人员，开展学生膳食营养监测。严格落实眼保健操、课间操制度，提倡中小学生到校后先进行20分钟左右的身体活动。保障学生每天校内、校外各1个小时体育活动时间。开展生命教育、亲情教育，加强重大疫情、重大灾害等特殊时期心理危机干预。9月开学季
广东疾控还提各位
要特别提防这4种病
↓↓↓三部门联合发布通知中小学幼儿园食堂不得制售冷荤、裱花蛋糕等↓↓↓
教育部、市场监管总局、国家卫生健康委日前印发通知，加强学校食堂卫生、安全与营养健康管理。
通知要求，学校食品安全关系学生身体健康和生命安全，关系家庭幸福和社会稳定。要规范食堂建设，利用互联网等手段实现“明厨亮灶”，学校食堂与有毒有害场所及其他污染源保持规定的距离，食堂用水应符合国家规定的生活饮用水卫生标准，防蝇防鼠防虫等设施完好。
学校食堂原则上自主经营，应取得食品经营许可证。对外承包或委托经营食堂的学校，要按当地相关部门管理规定，充分听取家长委员会或学生代表大会、教职工代表大会意见，公开选择社会信誉良好的餐饮服务单位或餐饮管理公司，依法签订合同。选择校外供餐单位的学校，应当建立健全引进和退出机制，择优选择。对落实食品安全主体责任不到位、多次发生食品安全事故等的承包或委托经营者，学校要及时终止合同，并通报属地教育、市场监管等部门。
同时，各地和学校要严格管控食品、原材料和餐具采购渠道，落实进货查验记录制度，禁止采购、使用国家明令禁止或不符合食品安全标准的产品，中小学校和幼儿园不得制售冷荤类、生食类、裱花蛋糕以及四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品。各地和学校要加强冷链食品安全管理，保证食品可追溯。学校食堂的食品、原材料应做到分区分架分类、离墙离地存放，遵循先进、先出、先用原则。加工制作食品的容器和工具按标识区分使用，确保生熟分开。
此外要确保营养健康，学校要配备有资质的专职或聘任食品安全和营养健康管理人员，学生餐应做到品种多样、营养均衡，搭配多种新鲜蔬菜和适量鱼禽肉蛋奶。学生餐从烧熟至食用间隔时间不得超过两小时，食品成品按规定量留样48小时以上。要按需供餐，改进供餐方式，鼓励推行小份菜、半份菜、套餐等措施，防止浪费。
通知还要求各地要落实卫生要求，学校食堂应保持内外环境整洁，地面保持干燥，定期进行清洁消毒，每餐后通风换气30分钟以上，及时清除餐厨废弃物，垃圾分类处理。