作者：重庆市规划局重庆市地理信息中心
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蔬菜产业是重庆农业的三大支柱产业之一，我市蔬菜种类丰富、品种多样，主要大宗蔬菜有根菜类、茄果类、瓜类、豆类、甘蓝类、白菜类、芥菜类、绿叶菜类、芽苗菜类、葱蒜类、水生菜类、薯芋类、食用菌类、野生蔬菜等15类约81个蔬菜品种。
随时城市规划区蔬菜基地“外移工程”，重庆基本形成了以潼南区为重点的渝遂高速公路沿线优势鲜食蔬菜生产带、以武隆县为重点的高山蔬菜生产带和以涪陵、万州、石柱为重点的三峡库区加工蔬菜生产带。年，全市亩连片以上的蔬菜基地面积万亩，其中海拔米以下浅丘平坝区万亩，海拔米以上的中低山区58万亩。立体的气候特点为蔬菜的错季生产和品种的多元化栽培提供了得天独厚的条件。地处武陵山区的武隆、彭水和丰都南部、石柱等区县，盛产萝卜、白菜、辣椒、甘蓝等高品质的高山蔬菜，而潼南、合川等区县则拥有面积广大、品种齐全的蔬菜基地，尤其是潼南，还有“中国西部绿色菜都”的美誉。
继上期推出优质土特产地图大米篇后，重庆市地理信息中心本期继续推出蔬菜篇，对全市主要的优质蔬菜进行梳理、推荐。
重庆主要优质蔬菜及产地区县名称产地涪陵涪陵青菜头涪陵全区涪陵红心萝卜涪陵全区大渡口跳蹬火葱跳蹬镇山溪、沙陀、石盘与金鳌等村北碚??上萝卜龙凤桥街道凤凰村、龙车村和天府镇五新村、中心村合川合川湖皱丝瓜合川全区青草坝萝卜龙市镇青坝、香龙镇枣泥坝太和胡萝卜太和镇小河村、米市村、长流村、晒金村香龙大头菜香龙镇枣泥坝永川临江儿菜临江镇永川莲藕永川中南部地区綦江赶水草蔸萝卜赶水镇綦江辣椒綦江全区璧山大路黄花大路街道璧山儿菜璧山全区铜梁岚峰黄花蒲吕镇荣昌盘龙生姜盘龙镇长岭社区潼南罗盘山生姜新胜、塘坝、小渡、卧佛、五桂、太安等6个镇桂林无公害蔬菜桂林街道潼南萝卜潼南全区武隆武隆高山萝卜双河乡新春村和仙女山镇仙女村武隆高山白菜双河乡梅子村、团兴村、坨田村和白马镇车盘村、豹岩村武隆高山辣椒白云乡等地武隆高山甘蓝双河乡荞子村、木根村、石坝村垫江垫江藠头垫江全县丰都丰都轿子山萝卜仙女湖镇轿子山丰都轿子山白菜仙女湖镇轿子山石柱石柱红辣椒石柱全县秀山秀山大头菜清溪场等镇秀山黄花龙池等镇彭水雷公盖萝卜汉葭街道北斗村雷公盖雷公盖白菜汉葭街道北斗村雷公盖彭水辣椒彭水县彭水生姜彭水县更多精彩重庆地图，请